新聞動態

2019.11.29驢肉的營養價值

說到驢肉相信不少愛吃葷的人都愛好這一口,但是對于驢肉的營養價值,許多人都不太了解。在雜畜肉中,驢肉的肌肉纖維比馬、騾、駱駝的肌肉纖維細,其肌間結締組織不甚發達,因此享有"天上龍肉,地上驢肉"的美稱。這也說明了驢肉的營養價值是非常高的,那么驢...

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2019.11.29驢肉的好處

動脈硬化、冠心病、高血壓的患者吃驢肉是不錯的。中醫角度,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩的功效。驢肉它具有兩高兩低的特點,其蛋白質的含量比較高,還有比較豐富的氨基酸,而脂肪和膽固醇的含量比較低。對于動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓的...

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2019.11.12驢肉的做法

“天上龍肉,地上驢肉”,可見驢肉在人們心中的地位。原料:新鮮驢肉250克,小米椒30克,姜末、大蒜茸各20克,香芹段少許。調料:菜籽油、鮮骨湯各80克,白胡椒粉、鹽各3克,雞粉5克,米酒10克。做法:1、將帶皮驢肉洗凈,切成52.50.1厘...

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2019.09.16什么體質和季節不適合吃煙臺驢肉?

今天山東驢品餐飲服務股份有限公司就為大家講一講什么體質和季節不適合吃煙臺驢肉。一、驢肉中有大量的含氮浸出物,這是肉中香氣的主要成分,這也是驢肉入口回香的主要原因,能夠增進人的食欲。二、驢肉有著較高的營養價值,這是因為它的蛋白質含量比其他常見...

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2019.05.30煙臺臥龍商會企業家服務中心 走進山東驢品 精準服務企業

5月28日上午,煙臺臥龍企業家服務中心在山東驢品食品有限公司駐地,舉行了“精準服務企業、走進山東驢品”專題活動,邀請到了芝罘區工商聯孫豐波副主席、臥龍管委肖峰副主任、臥龍商會陳積濤秘書長等領導出席。會上,企業家服務中心一次性組織了15家服務...

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2019.04.23山東驢品參加運動會取得優秀成績,吃驢肉的團隊,就是棒棒噠!

4月22日上午,為活躍公司企業文化,倡導健康生活理念,公司組織參加煙臺市芝罘區餐飲行業協會舉辦的第二屆職工運動會,清晨不到5點天色朦朧隊伍就集合起來,大家真正體味了一把春寒料峭,但是驢品人不畏清冷低溫,穿著短袖整齊整裝待發,本次餐飲運動會共...

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