新聞動態

2020.12.21驢肉的功效及食用時的注意事項

一.驢肉的功效與作用1.驢肉可以讓人們恢復體力驢肉中含有大量的動物膠和骨膠原,蛋白質及大量的鈣。在進食后,人們可以迅速吸收并利用這些營養素,從而將它們轉化為能量,使人們的體力可以迅速恢復,并有效消除疲勞,對人體有很大的好處。2.驢肉可以安神...

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2020.12.21驢肉 (食材)

驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。 [1]  “天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北...

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2020.12.21驢肉的營養價值

    驢肉含有高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低膽固醇,對于動脈硬化冠心病,高血壓有著良好的保健作用。另外驢肉還含有動物膠,還有股膠原以及鈣元素,對于老年人,兒童體弱多病的患者來說是良好的營養補充。   ...

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2020.04.29熱烈慶祝山東驢品食品有限公司順利通過天祥集團食品安全管理體系ISO22000和危

熱烈慶祝山東驢品食品有限公司順利通過天祥集團食品安全管理體系ISO22000和危害分析與關鍵控制點HACCP雙體系認證

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2020.04.294月27日下午山東驢品餐飲服務股份有限公司開展員工消防知識培訓會

為切實加強企業消防安全管理能力,做好企業消防安全教育工作。4月27日下午,山東驢品餐飲服務股份有限公司在公司會議室進行了員工消防安全知識培訓。在培訓現場,公司培訓人員首先結合企業的實際情況和國內典型的重特大火災事故案例深入淺出地分析了企業需...

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2020.01.06如何區分驢肉和其他的肉

 所有的動物肉放在一起從外形看差不多都是一樣的,如果拿取其中的一部分肉也許我們不知道究竟是什么動物的肉,如何區分驢肉呢?  驢肉一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類,辨別和其他肉類的區別首先看看膝蓋骨頭,牛的膝蓋骨頭是等腰三角形,而馬驢的則是...

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