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高鈣驢骨湯

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產品描述

營養及功效:治多年消渴(糖尿?。?、中風、心肺浮熱、肢軟骨疼及風腫,治癲狂、多年聾疾與咳嗽、耳聾,可補血、益氣,也治老年勞損,利大小腸、骨節痛。

驢骨中含有的膠原蛋白,能增強人體制造血細胞的能力,可起到抗衰老的作用;驢骨中含有的磷酸鈣、骨膠元及骨粘蛋白,有利于青少年的骨骼生長,對中老年人可減緩骨骼老化。

食用方法:  

1)鍋中倒入純凈水燒開后,按照比例加入骨膏,再次燒開,撒蔥花、香菜沫或驢肉片后,即可食用;

2)骨膏添加比例如下:

純湯:純凈水與骨膏的比例為1:20;

加醬肉:純凈水與骨膏的比例為1:22。

*溫馨提示:骨膏按一定比例調配后,可適用于各種湯類、酒店高檔宴請(海參   湯、鮑魚湯)和家中各種湯菜、面食類及和餡,添加少許味道更佳。

高鈣驢骨湯(圖1)




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